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加計呂麻島に住む友人達と大人の遠足に行ってきました。
何てこと無い林道を歩いて浜に行くだけなのに 皆、妙にはしゃいでるから可笑しい。 道端の花を眺めたり、 クチナシの実を割ってみたり、 おしゃべりしながら歩く。 浜辺でそれぞれが持ってきたお弁当を食べた後 午後は、アルミ皿を上下に合わせた簡易オーブンを 焚き火の中に放り込んで。 「リンゴのクランブル」が焼き上がり! ちょっと焦げたけど・・まあ成功かな? 甘酸っぱくて、生地がサクサクしていて旨いの〜。
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